5月20日，市教育局、市食品药品监督局在黄石一中联合召开了2015年黄石市学校食堂明厨亮灶和规范管理工作现场会，市教育局校安办主任赵德安、市食品药品监督局执法支队副队长陈晓勇分别对学校食堂规范管理和学校食堂堂明厨亮灶工作进行了部署。参会人员现场观摩学习黄石一中食堂的管理经验。

会议强调，各级教育行政部门、食品药品监管部门和各级各类学校要高度重视学校食堂食品安全工作，建立完善学校食堂食品安全工作机制，加快实施学校食堂量化等级提升计划，着力推行“明厨亮灶”模式，切实把学校食堂食品安全工作落实到位。赵德安主任要求各校切实贯彻落实宜昌会议精神，认真组织学习《湖北省学校食堂食品安全管理规范》。会上，市校安办下发了《关于黄石市非义务教育阶段学校食堂备案管理规范通知》。

下一步，市教育局将与市食品药品监督管理局建立联合监管工作机制，把学校食堂建设和食品安全管理列入专项督导内容，不断加大监督管理和督促指导工作力度，切实保障广大师生饮食安全。

市大中专院校、各直属学校及部分城区学校分管校长、食堂负责人等近50人参加了会议。（市校安办供稿）